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話說最近我家妹妹迷上了蔓越莓汁
每天都要跟阿嬤討一罐優鮮配蔓越莓汁
雖說是果汁但是鋁箔包畢竟還不適合小小朋友喝
當媽的當然就自己動手煮囉
材料如下：
冷凍蔓越莓（好市多）：300g
冰糖：150g
檸檬汁：半顆
做法在此：
冷凍蔓越莓倒入不沾鍋內，加入冰糖，先煮開後加入檸檬汁，煮至收乾。
PS.收越乾可當成蔓越莓酥的內餡，越濕可做為泡茶或果醬使用喔
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- Feb 03 Mon 2014 20:59
手做果醬〜蔓越莓果醬
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